时间：2020-05-16 16:19:59
经过将近一年的准备和各位专家的认真审阅与修改，由中国农业合作促进会发起，山东卫康生物医药科技有限公司联合壳寡糖行业的多家企业及中国科学院海洋研究所、中国海洋大学医药学院、中国科学院烟台海岸带研究所、哈尔滨工业大学、青岛农业大学等科研院校共同制定的《壳寡糖类混合型饲料添加剂》（T/CAI 002-2019）标准于2020年5月1日起正式开始实施。
《壳寡糖类混合型饲料添加剂》标准的发布，将为壳寡糖在饲料添加剂行业中的应用提供了标准规范，促使壳寡糖的产品质量品质的提升，同时也让这个行业更加有序、稳定的发展。
壳寡糖(chitooligosaccharide，COS)是寡糖的一种，学名为寡糖β-(1,4)-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖，是氨基葡萄糖通过2-10个β-1,4-糖苷键连接起来的物质，也是天然糖中唯一大量存在的碱性氨基寡糖。
壳寡糖在哺乳动物体内不被胃酸和消化酶降解，但它具有水溶性强的特点，在动物体内主要是以被动扩散的方式被小肠吸收，具有易吸收、安全无毒的优点。
1、壳寡糖作为饲料添加剂，可提高动物的生长性能
人们在研究中发现壳寡糖能够提高动物的日采食量、提高饲料中的营养物质的消化、吸收与代谢、改善饲料利用率、改善肉品质。
2、调节动物肠道微生物
壳寡糖可以降低肠道有害微生物的数量，增加有益微生物在肠道的数量，改善肠道环境，促进小肠微绒毛的生长，利于营养物质被吸收，抗菌活性随壳寡糖的浓度增加而增强。
3、改善动物免疫功能
壳寡糖能够通过影响机体的特异性和非特异性免疫功能，增强机体的抗病力，降低动物的死亡率。
4、可以替代部分抗生素
抗生素具有调节肠道微生物菌群、提高动物抵抗力、抑制病原微生物与宿主对营养物质的竞争、改善饲料的利用效率以及提高动物的生长性能等功能。然而，抗生素因药物残留、抗药性等给人类带来了严重的安全问题。最近几年，人们发现壳寡糖在提高动物生长性能、改善动物免疫功能以及改善饲料利用率方面与抗生素(黄霉素、金霉素)的作用没有显著的差异，可以替代这些抗生素添加到饲料中去。
随着我国已启动“双减”计划，特别是整个饲料端将于2020年7月1日起全面禁止抗生素的添加，壳寡糖作为海洋提取的生物多糖类物质是一种高效、安全的饲料添加剂。新标准的发布也将奠定卫康生物集团在壳寡糖行业地位，促使壳寡糖在饲料行业有序快速的发展。
