2022年10月5日,瑞典皇家科学院宣布,将2022年诺贝尔化学奖授予美国科学家卡罗琳·贝尔托齐。此前她在斯坦福的一场关于“糖和癌症”的演讲,揭示了糖链(糖蛋白)或为癌症治疗指明了新方向。随着人类社会的发展,环境污染的加剧、生活方式的改变,肿瘤尤其是恶性肿瘤——癌症,已经成为威胁人类生命的主要疾病之一。研究发现,作为糖链主要成分的壳寡糖能够抑制肿瘤血管内皮细胞的形成,使癌肿的毛细血管不能加长、抑制其向周围组织浸润或转移,可配合手术、放疗、化疗,降低各种毒副作用,快速增加白细胞数量,提高疗效、防止复发。其对肝癌、肺癌、结肠癌、宫颈癌、白血病、肉瘤等都有显著抑制效果,可作为预防肿瘤转移的治疗方法。在中国,众多科研机构纷纷也早已开始了针对壳寡糖的研究,取得了一系列成果:1.徐广飞,李春建,仲齐庆等。水溶性壳寡糖对人白血病细胞诱导分化的影响[J]. 南通大学学报:医学版,,2006, 26(4):2。结果:250·1000mg/L的壳寡糖能抑制人白血细胞(HL-60)细胞增殖,并促进HL-60向成熟细胞分化,壳寡糖作用48h后流式细胞仪分析图上出现凋亡峰,这为将壳寡糖应用于人类白血病治疗提供了科学依据。结论:壳寡糖对诱导人白血病HL-60细胞凋亡及促进分化有一定作用。2.吴海明,华晓阳,何登全。壳寡糖抗肿瘤作用及免疫调节机理的研究[J].中华医学研究杂志,2005,005(008):729-732。结果:壳寡糖对S180肉瘤的抑瘤率为35.02%(P<0.001),对Lewis肺癌的转移灶的影响:实验组(2.1±1.73),对照组(4.0±2.14),两组比较,P<0.05。巨噬细胞加入壳寡糖作用24h后,细胞因子的表达明显增强(P<0.01)。结论:壳寡糖具有良好抑制肿瘤生长和转移的作用。壳寡糖可增强巨噬细胞相关的细胞因子表达。3.文镜,吕菁菁,戎卫华等。低聚壳聚糖抑制肿瘤作用的实验观察[J].食品科学,2002(08):217-219。结果:低聚壳聚糖能够抑制体外培养的肿瘤细胞DNA的合成。小鼠连续喂服低聚壳聚糖30d后与对照组比较,中剂量组(280mg/d/kg.bw) 和高剂量组(840mg/d/kg.bw)荷腹水瘤小鼠存活时间显著延长 (p<0.01), 荷实体瘤小鼠瘤重明显降低(p<0.05)。4.曹秀明,徐海娇,尚明等。壳寡糖抗肿瘤和免疫调节作用的实验研究[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2006,22(004):8-10。结果:体内实验表明壳寡糖能抑制S180小鼠的瘤重。壳寡糖能显著提高荷瘤小鼠的胸腺指数和脾指数。壳寡糖体外实验能提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬中性红的能力。结论:壳寡糖有可能是通过调节荷瘤小鼠免疫力实现抗肿瘤作用的。5.顾厉明,赵梦瑶,赵黎明。壳寡糖对宫颈癌和子宫内膜癌细胞抑制机理研究[C]// 中国食品科学技术学会第十五届年会. 0。结果:壳寡糖对宫颈癌细胞株(C-33A,HeLa,SiHa,CaSki)以及子宫内膜癌细胞株(ISK,AN3CA,HEC-1-B)都有一定的抑制作用,其中对C-33A和ISK的抑制效果优于其它癌细胞株。流式细胞术分析显示,壳寡糖诱导C-33A和ISK部分细胞发生凋亡。采用Western Blot检测Caspase-3,PARP,LC3三种蛋白表达情况,壳寡糖显著影响C-33A和ISK中3种蛋白的表达水平。结论:初步推测壳寡糖通过调节C-33A和ISK细胞中凋亡和自噬等相关通路抑制其细胞生长。壳寡糖让我们看到了肿瘤治疗的新曙光,它把肿瘤的治疗带入了一个新的天地,特别是卡罗琳·贝尔托齐诺贝尔奖的获得,我们有理由相信壳寡糖或为肿瘤治疗带来新曙光。声明:以上仅做学术研究。部分图片源于网络,如若侵权请联系删除。