2015第二界甲壳素及其衍生物产业论坛成功召开

2015第二界甲壳素及其衍生物产业论坛成功召开

2015-01-16 卫康生物

2015年1月15日至16日，由华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心主办、山东卫康生物集团协办的“创新与可持续——2015第二届甲壳素及其衍生物产业论坛”于中国临沂成功召开。

在本次论坛上，杜昱光、夏文水、赵黎明、李鹏程等近十名国内著名甲壳素权威专家出席并发表了精彩演讲，山东卫康生物集团董事长王宗继作为特邀嘉宾出席了论坛并做了重要发言，全国共有160多家甲壳素及其衍生物相关企业齐聚临沂，共论甲壳素大发展。

在一天半的会议中，众专家与企业就甲壳素及其衍生物的市场走向、技术变革、研发进展与应用等议题展开了热烈讨论，旨在碰撞思想，凝聚共识，共同促进甲壳素产业的健康可持续发展。

中国医药保健品进出口商会副会长许铭针对当前我国甲壳素的产业生产和出口现状进行了详细评析。

江南大学食品学院教授、中国化学会甲壳素研究会副主任夏文水教授就《壳寡糖的结构功能性与应用》与在座的众专家学者、企业进行了精彩分享。

中国科学院过程工程所化工工程国家重点实验室糖生物工程课题组研究员杜昱光教授做了《海洋寡糖的研究与应用》主题报告，吸引了大家的注意力，受到了热烈欢迎。

华东理工大学发酵工业分离提取技术研发中心主任赵黎明为大家奉献上了一场《甲壳素及其衍生物的清洁生产及应用创新》精彩报告，获得了热烈掌声。

甲壳素是自然界中唯一一种天然阳离子多糖类、被科学界誉为人体第六生命要素的物质。它广泛应用于医用材料、保健食品、生物纤维、美容产品及农业等各个领域，发展前景广阔。与会专家和企业一致坚信在众科研院校与企业的共同努力下，甲壳素及其衍生物一定会稳健发展，大放异彩。